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《发酵的时光:一部腌渍在瓮里的朝鲜半岛滋味史》 / JF / 其它
...之前,泡菜竟然是白色的;你会看到,那一碗看似普通的拌饭,其实蕴含着阴阳五行的宇宙哲学;你会理解,为什么韩国人要在最热的三伏天喝滚烫的参鸡汤,又为什么在搬家那天一定要吃黑色的炸酱面。<br...
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